今年的8、9月份欧洲27国的薯条出口数据承压下行，减少5%，连续20个月在衰减。这不是偶然事件，足以带来市场恐慌。2025年9月份，欧盟27国出口薯条14.85万吨，相比上年同期减少5%，英国和亚洲国家购买的产品数量明显减少。所有的目的地都在减少，即使数量不大。

1.此消彼长

亚洲市场在过去的20个月里减少20%，原因是印度和中国成为新的市场霸主。英国和欧洲是最大的买家，同一时间，采购量下降10%，单9月份下降20%，唯有非洲目的地20个月里增长20%，9月份增长30%。北美20个月里增长4%，9月份微跌1.3%，特朗普的关税对欧洲薯条出口似乎影响不大。

2.价格承压

出口价格面临巨大压力，9月份价格又一次降低，平均每吨冷冻薯条价格1115欧元（约人民币9180元），下降10%，在过去的20个月内已经 下降9%，非洲采购数量增加，但是报价远低于正常水平，所以9月份的销售价每吨仅946欧元（约人民币7780元）。在欧洲出口名单上也不乏数字增长的国家，像哥伦比亚和墨西哥，在过去的20个月里购买薯条数量明显增加。巴西是南美最大的买家，但是同期从欧洲27国的采购量下降8.5%。

3.EU-4呈现平稳态势

毫无疑问，EU-4（荷兰、比利时、法国和德国）的薯条生产国面临高压，但是看到8月份的数字似乎这个夏季最后的一个月非常稳定，比利时下降2%，而荷兰更平稳，只下降0.7%，德国下降4.3%，而法国依然在增长（12%），在过去20个月法国大幅增长40%，这个国家在大肆扩容。

4.薯条进口

有趣的是EU-4薯条最大的进口国，这相当于再出口，最终这些薯条有机会进入全球市场。通过这个法国“港口”，可以整合资源，提高效率，这就是法国进口薯条的原因。英国一直是薯条最大的买家，但是持续减少。从EU-4进口减少了20%。

5.现实不是剧本

总而言之，EU-4的现状不太理想，亚太和英国销售走低，低价转化为更多的薯条，此刻的欧洲，从出口数据到自由市场虽然境况不同，但是接近6%的下降足以造成市场恐慌，我们小心翼翼的判断，但是这些数据显示，压力进一步加大，对加工商和他们的出口而言，第4季度将是负数。